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새조개 샤브샤브를 집에서 먹어보자!
말로만 듣던 새조개 샤브샤브를 오늘 먹어보려고 오랜만에 집에 갔네요.
낙지 탕탕이에, 전복회, 그리고 다양한 야채들까지! 아주 푸짐합니다.
낙지 탕탕이와 전복회까지 아주 싱싱해요.
싱싱한 회도 농수산물 시장에서 직접 공수해 왔습니다.
아주 탱탱하니 다시 봐도 먹음직스럽네요.
새조개샤브샤브에 미나리, 달래나물, 청경채를 넣어서 향과 풍미가 더욱 가득합니다.
새조개는 이렇게 생겼는데, 가격은 엄청 비싸더라구요. 하지만 맛은 정말 좋았습니다.
통통한 가리비까지 실컷 배터지게 먹은 날이네요. 다음에도 기회되면 새조개 샤브샤브 또 먹어봐야겠습니다.
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